דף הבית » חיים מודעים » מתכון סינטה בתנור טעים

מתכון סינטה בתנור טעים

השאירו פרטים ונחזור מיד:

מתכון סינטה בתנור טעים

מבוא

מחפשים מתכון לסטייק טעים ועסיסי? אל תחפש עוד! במאמר זה נדריך אתכם בתהליך הבישול של סטייק סינטה טעים בתנור. בין אם אתה בשלן ותיק או מתחיל, המתכון הזה מושלם לכל מי שרוצה ליהנות מארוחה מעוררת תיאבון.

רכיבים

לפני שנצלול לתהליך הבישול, בואו נאסוף את המרכיבים הדרושים:

  • 2 קילו סטייק סינטה
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1 כפית פפריקה
  • 1 כפית טימין מיובש

הוראות

עכשיו כשיש לנו את כל המרכיבים מוכנים, בואו נתחיל לבשל:

  1. מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
  2. מתבלים את סטייק הסינטה במלח, פלפל שחור, אבקת שום, פפריקה וטימין מיובש. הקפידו לצפות את שני צידי הסטייק בצורה אחידה.
  3. במחבת גדולה המתאימה לתנור, מחממים את שמן הזית על אש בינונית-גבוהה.
  4. לאחר שהשמן חם, מוסיפים למחבת את סטייק הסינטה המתובל. צורבים כל צד כ-2-3 דקות או עד שנוצר קרום זהוב.
  5. מעבירים את המחבת לתנור שחומם מראש ומבשלים את הסטייק כ-10-15 דקות, תלוי ברמת העשייה הרצויה. השתמש במדחום לבשר כדי להבטיח שהטמפרטורה הפנימית תגיע לרמה המועדפת עליך (145°F/63°C עבור מדיום-ריר, 160°F/71°C עבור בינוני ו-170°F/77°C עבור עשוי היטב).
  6. מוציאים את המחבת מהתנור ונותנים לסטייק לנוח כמה דקות לפני שפורסים.
  7. הגישו את סטייק הסינטה עם התוספות האהובות עליכם ותהנו!

להדגמה ויזואלית של המתכון הזה, אתה יכול לבדוק את הסרטון הזה ביוטיוב המספק הוראות שלב אחר שלב.

אם אתה רוצה ללמוד עוד על נתחים שונים של סטייק או טכניקות בישול, אתה יכול לבקר בוויקיפדיה זה כאן .

דעה אישית

בתור חובב אוכל, ניסיתי מתכוני סטייקים שונים, אבל בישול סינטה בתנור תמיד היה אחד האהובים עלי. התנור מאפשר לסטייק להתבשל בצורה אחידה ולשמור על המיצים הטבעיים שלו, וכתוצאה מכך נתח בשר רך וטעים. שילוב התבלינים המשמשים במתכון זה משפר את טעמה של הסינטה, ויוצר חווית אוכל מענגת.

יתרה מכך, בישול סינטה בתנור נוח וללא טרחה. אתה לא צריך לדאוג לגבי הצלייה או לפקח כל הזמן על תהליך הבישול. פשוט עקוב אחר ההוראות, ותקבל סטייק מבושל בצורה מושלמת תוך זמן קצר.

בין אם אתם מתכננים ארוחת ערב מיוחדת או פשוט משתוקקים לסטייק טעים, מתכון הסינטה בתנור זה חובה לנסות. הרשים את המשפחה והחברים שלך עם ארוחה באיכות מסעדה ממש בנוחות של הבית שלך.

סיכום

בישול סינטה בתנור הוא דרך נפלאה ליהנות מסטייק רך וטעים. על ידי ביצוע המתכון הקל הזה, אתה יכול ליצור ארוחה מעוררת תיאבון שתספק את בלוטות הטעם שלך. אל תשכח לאסוף את כל המרכיבים הדרושים ולפעול לפי ההוראות שלב אחר שלב לקבלת התוצאות הטובות ביותר. בישול שמח!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן